新豆腐百珍　百二十四珍　【豆腐の雷漬】 レシピあり

新豆腐百珍　百二十四珍　【豆腐の雷漬】
  1. おいしそう！

お姉さま……これまで見た中で最も色鮮やかなカビって何ですか？ ……え？そんな妙な質問は受け付けていない？ いやいや……そうおっしゃらずに……。 わたくし、食品を無駄にしない、決して腐らせないことを真髄としているのですけれども、先日ふと気がついてみると、自作の茎若芽の佃煮に黴が生えており……。得も言われぬピンク色の黴が……。ちょっとショッキングピンクがかり、ある意味ラブリー。きゃ〜、かわいい〜。 ......

酔いどれんぬさん

酔いどれんぬさん

野菜中心、ときどき魚のゆるベジ生活。美味しく食べて綺麗に健康になろうと日々献立開発中。新豆腐百珍と称し、豆腐料理を考案したりもしています。