今年は念願の米作りをします。
とはいえ、田んぼを間借りしてお水の管理などはお願いするので、米作りのお手伝いのようなものなのですが。。。。
それでも、自分たちの食べるお米を五畝の田んぼで作れるというのは、ほんとうに嬉しくて夢のようです。
小さなこの苗が秋にはたわわに実り、お米になると思うと愛おしくてたまりません。
お金では買えない、大切な時間や経験。
ありがとうございます。
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野菜と玄米を基本にマクロビオティックを取り入れたごはんやおやつ、自家製天然酵母でのパン作りを楽しんでいます。
地球と自分と人に優しい暮らしを心がけています。どうぞよろしくお願いします。