マイタケのブルーチーズリゾット

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おいしそう！

リゾット大好き♪家で作ることは少ないけど・・・ブルーチーズが30％引きだったので購入何作ろうかと迷って決めたのがリゾットでしたきちんと生米から作りましたよ中に入れたのはマイタケキノコは水分を抜いてやるととっても美味しくなるのでこのマイタケはトースターの中温で20分ほどじっくり焼いてカラカラの状態にこんがり焼きましたそれを仕上げにブルーチーズと共に入れて出来上がり♪美味い！！おかわりしました＾......