レシピブログ
冷蔵庫の残り物レシピです。 エリンギと蒸し鶏をソテーして食べたかったので 一緒に炒めたら何味がいいんだろう??? フライパンでエリンギをソテーしながら 塩こしょうがいいかどうか(?)未だ決まらなかったですが 先に準備している 柚子味噌ふろふき大根 と味噌汁に合う味をとぽん酢味にしました。 エリンギのコリコリ食感と蒸し鶏のふんわり食感が面白いレシピになりました。 エリンギと蒸し鶏の組み合わせは ......
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