鮭のレモン味酒蒸しレシピあり

37

おいしそう！

買い置きの鮭切り身１枚を使用のはずが冷凍庫から２枚解凍してしまいました。「失敗は成功のもと」と言いますが「クックパーレンジで包み蒸しシートモニターレシピに使える！」とちょっと得した気分です。えのきだけのだしとレモンの酸味と酒蒸しとちょっとのしょうゆのコラボがさっぱりしていて「もうひとつ食べられそう～」な感じです。若いころはバターを入れていましたが、最近はバターなしが好みになっています......