切干大根の煮物 レシピあり

切干大根の煮物
  1. おいしそう!

材料は計り忘れました。 そのうち書き込みたいと思います。 大体、誰かに見せるというより自分の備忘録だし、まぁいいか。。 =材料= 切干大根 干しシイタケ 人参 油揚げ だし汁 しょうゆ みりん =作り方= ①切干大根と干しシイタケを水に戻し、油揚げは油抜きする ②①の干しシイタケ・人参・油揚げを千切りにする ③切干大根は水をしぼる ④②と③を油を敷いたフライパンで炒める ⑤④の材料に油がまわった......

tonさん

tonさん

幸せは食べることから... 食を大事に丁寧に生きていけたらいいと考えています。