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タレを漬けずに作る簡単豚ロースしょうが焼きです。
★材料
(2人分)
豚ロース
300g
たまねぎ
1/4個
砂糖
大さじ1/2
醤油
大さじ2
みりん
酒
大さじ1
おろし生姜(チューブ)
2cm
小麦粉
少々
★作り方
(5~15分)
1.
豚ロースに小麦粉をまぶし、油をひかずにフライパンで軽く炒め、調味料を加える
2.
豚肉の色が変わったら千切りしたたまねぎを入れ一緒に炒める
焼肉のタレを大さじ1位加えるとコクが出て美味しいです。
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