お豆腐でモチモチドーナツ

お豆腐でモチモチドーナツ
  1. おいしそう！

料理紹介

おばぁのお菓子「サーターアンダギー」にヒントを得て作ったのがこのお菓子。

★材料

(3人分)

  • ホットケーキミックス

    1/4丁

  • 砂糖

    大さじ１

  • シナモン

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ぐちゃぐちゃの豆腐にホットケーキの粉砂糖、シナモンを混ぜる

  2. 2.

    中さじ２本で形を作り１５０℃から１６０℃の油で揚げてきつね色になったらOK!

  3. 3.

    好みでケチャップ・からし・黒蜜・きな粉をかける

★ワンポイントアドバイス

黒砂糖味、ココア味、練りゴマ味いろいろ楽しめます。

tonさん

tonさん

幸せは食べることから... 食を大事に丁寧に生きていけたらいいと考えています。