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今日の2品目 おせちメニュー* 『 常備菜にも*ナスの辛子和え 』 材料 ナス 1本 ☆酢 大さじ1 ☆辛子 小さじ1 ☆みりん 小さじ1 ☆砂糖 小さじ1 ☆麺つゆ(2倍濃縮) 小さじ半分 塩 少々 作り方 1 ナスを1㎝角に切り、塩をして10分置きます。 2 ボウルに☆の材料を混ぜ合わせます。 3 1のナスを水で洗い、ギューッと絞って、2と混ぜ合わせます。出来上がりです。 ナス......
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