レシピブログ
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こんばんは このblogを見て頂いてありがとうございます 大学生の娘がいるママです 職業は料理人をしています 料理人を長いことやってますと、 色んな味に出会うってもんでして、 意外な組み合わせだったり、 「これだけ?」と思うシンプルな味付けだったり 今まで一番勉強になったのは、珈琲の修業をした時かな 師匠がフルーツカッティングが上手で、 その方のもとで6年間も見習いをしておりました それからレ......
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