レシピブログ
メンチカツならず、メンチバーグ。おばちゃんが勝手にネーミング。小麦粉、卵、もちろん乳製品も使わずヘルシーなんです。米粉をつけてしっかりと焼くので、外がかりっと、中がふわっと焼けるので美味しいんです。《 材料 》ミンチ 100g山芋 100gおから 50g米粉 大さじ2しょうが 少々塩・こしょうやまいもとしょうがはすりおろしておきます。全ての材......
【ヘルシー】バター不使...
種麹から米麹を作る
卵不使用!米粉で和風ポ...
米粉だんごのぜんざい
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