レシピブログ
もぅご存知の方もいらっしゃると思いますが、三月から中目黒でお店(ランチ)をやることになりました。 店名は… TAIYAKI DINING BESUGO 3/7から正式にオープンします。 昨日はその為のメニューの試作、レシピ作成、仕入れの為の材料確認…等を行いました。 昨日試作したメニューは以下の四つ。 ・鶏ささみのバンバンジー風鯛焼きサンド ・あらびきソーセージの鯛焼きピザトースト ......
<鯛しゃぶ・〆の鯛そう...
鯛と茄子の白だしさっと...
鯛ふりかけ
鯛の塩焼き
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大切な方への贈り物に。たわら屋の特撰ローストビー...
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