【食べやすい! 茹でやすい! 料理に使いやすい! 】新定番★とうもろこしのゆで方レシピあり

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おいしそう！

甘くておいしい、とうもろこし。夏にしか食べられない旬の野菜のひとつです。でも、茹でたとうもろこしをお料理に使うとき……実を外すのが面倒ではないですか？包丁で縦に切り落としても実が芯に残ってもったいない!かぶりついて食べるとき……歯と歯の間にとうもろこしの皮や実が挟まりません? そのまま茹でると、下は茹でられているけど上ってぷかぷか浮いちゃって加熱できているのかな? これらを解決する調理方法......

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: 柴田真希さん

＼今日のごはん何にしよう…でもう悩まない!／ ■Instagramでは金曜日に平日5日間の献立・買い物リスト公開 https://www.instagram.com/maki_recipe106/ ■「切るだけ＆漬けるだけ！　おうちで簡単ミールキット」（学研プラス）、「私は「炭水化物」を食べてキレイにやせました。」（世界文化社）など著書多数 ■管理栄養士、(株)エミッシュ代表