レーズンとパセリのキヌアごはん

レーズンとパセリのキヌアごはん
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

【キヌアレシピ】
キヌアごはんに混ぜるだけの簡単レシピです。
休日のブランチなどに、プレートにしてもオシャレ!!

★材料

(2人分)

  • (A)レーズン

    40g

  • (A)くるみ

    4粒

  • (A)パセリ

    2節(15g)

  • キヌアごはん

    2杯(300g)

  • 塩

    小さじ1/3

  • こしょう

    少々

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    くるみは粗刻みにし、フライパンで乾煎りする。
    パセリはみじん切りにする。

  2. 2.

    キヌアごはんに(A)を入れ混ぜ合わせる。

  3. 3.

    (2)に塩とこしょうを入れて味を調える。

  4. 4.

    ▼キヌアごはんの炊き方はコチラ!
    【スーパーフード!】キヌアの調理法
    http://ameblo.jp/makitchen/entry-11827826236.html

★ワンポイントアドバイス

キヌアごはんは雑穀ごはんや玄米ごはんでも代用可能です。

★よろこばレシピ エピソード

レーズン好きにはたまらない！
レーズンたっぷりの簡単キヌアごはんです。

柴田真希さん

柴田真希さん

＼今日のごはん何にしよう…でもう悩まない!／ ■Instagramでは金曜日に平日5日間の献立・買い物リスト公開 https://www.instagram.com/maki_recipe106/ ■「切るだけ＆漬けるだけ！　おうちで簡単ミールキット」（学研プラス）、「私は「炭水化物」を食べてキレイにやせました。」（世界文化社）など著書多数 ■管理栄養士、(株)エミッシュ代表