レシピブログ
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大好きなオイマヨ味を 味がタンパクな鶏のささ身に味付けして こくうまなレシピを考えました(*´∀`*) 鶏のささ身は しっかり砂糖をもみこむ事で保水力を高めて柔らかジューシーな食感にします♡♡♡ 今回オイマヨの味付けに プラス七味唐辛子を入れてちょっと刺激を出しました(笑) ↑入れなくても大丈夫w マヨネーズが 熱に溶けて油っぽくなるのが嫌なので今回は耐熱容器に焼いたささ身を入れて味を絡ませてい......
鶏のささ身の塩麹ピカタ
中華風ささ身の揚げ焼き
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