レシピブログ
昨夜は、普通に、白いご飯を炊いてみることにしました こんな感じで… お米を、きれいな水(最低でも浄水器を通したお水)で4回程洗う。 (お水が透き通ってきたらOK) きれいなお水を加え、平らにしたお米に人差し指を垂直において、 人差し指の第1関節のライン位(1.7㎝位かなぁ)までお水を入れます。 中火~強火で炊き始める。ふたがカタカタなってOK(約5~6分程度) 弱火~中火にし......
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