レシピブログ
皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ 今日は、 インド料理のタンドリーチキンについてくる緑のソース を作ってみた話です。コロナ前に、インドのチェンナイ(旧 マドラス )で宿泊したホテルのディナービュッフェでオーダーすると出てきたタンドリーチキンが激ウマで、あの味が忘れられなくて、ひょんなはずみで、それがミントを使って作るソースだと分かり、作ってみることにしました(^o^) 激ウマだったタンドリ......
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