レシピブログ
昨夜は、久々に、サバの唐揚げにしました。 ブログ初登場かな? サバの唐揚げ 材料(2人分) 3枚下ろしにしたサバ1匹分(1口大に切る) 下味 ・料理酒 大さじ2程度 ・しょうゆ 大さじ2 ・しょうがのすりおろし 2分の1かけ分 片栗粉 適量 サラダ油 適量 そして 水菜とうす揚げのサラダ サラダは、一昨日と同じ素材で、ドレッシングだけ、変えてみました。 手づくりドレッシングにしましたが、若干味が濃......
お肉がぷりっと柔らか♪...
片栗粉で旨さを閉じ込め...
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