レシピブログ
じゃがバターならぬ、じゃがゴルゴンゾーラ。 レンジで加熱した(丁寧にやるなら蒸した方が旨味が増すようです)新じゃがに、ゴルゴンゾーラ(ブルーチーズ)とローストしたクルミを乗せ、はちみつを少しかけるだけ。 今回は小粒の新じゃがが手に入ったので、写真のものはほんの一口サイズ、これでお皿の直径10cmくらいです。 新じゃがの季節のうちの店のお通しはこれに決定(妄想)。 新じゃがはどう・・・ ...
ブルーチーズ香るこんが...
里芋とブルーチーズのマ...
ベーコンとブルーチーズ...
ズッキーニ・じゃがいも...
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