トウモロコシとシシトウのまぜご飯レシピあり

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おいしそう！

トウモロコシは普通にご飯に炊き込んでも美味しいですが、今回は同じく夏が旬のシシトウと一緒にバター醤油で香ばしく炒め、炊けたご飯に混ぜ込みました。トウモロコシの甘みも出て、コクもあり香ばしく、これだけでいくらでも食べられそうです。ご飯を炊くときにトウモロコシの芯を入れておくと、出汁も出て香りもよくなります。炒めて混ぜるご飯シリーズ。＞アスパラご飯＞春キャベツと桜エ・・・ ...