豚テール冷製 レシピあり

豚テール冷製
  1. おいしそう!

このあいだの「夜食屋ツジメシ」で出したメニュー。 原宿に東急プラザの新しい店ができて、最近話題になっています。 でも僕がよく行く渋谷の東急プラザは、あんなキラキラ感はまったくなくて、なんというか、うらびれた地方のショッピングセンターという雰囲気を醸し出しています。いやいい意味で。 特に、地下の食品売り場は専門店がいろいろ入っているのですが、主に業務用のお客さんを相手にしているようで、・・・ ......

ツジムラさん

ツジムラさん

本業はプロダクトデザイナー。 ときどきあちこちで料理をしています。