サラミと小松菜のまぜそばレシピあり

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おいしそう！

サラミというとそのままおつまみにすることが多いですが、味も強いし、どうしても単調になりがちです。そんなサラミを中華の腸詰めのようなイメージで使って、簡単なまぜそば（あえそば、油そば、汁無しそば）にしてみました。瑞々しくてシャキシャキした歯ごたえの小松菜、刻んだカシューナッツと合わせて食感に変化をつけて飽きずに食べられるようにしています。中華の麺はスープやたれが面倒な印象ですが、・・・ ......