ミニトマトとパクチーの薬味サラダレシピあり

この間の豆もやしとおかひじきの蒸し鶏ごはんに添えていた薬味的なサラダです。切って和えるだけのお手軽なもの。蒸し鶏ごはん以外にも、豚や鶏のソテーや、アジアふうのご飯なんかに添えると合うと思います。写真は紫玉ネギですが、夏らしくミョウガも美味しいです。 ...

本業はプロダクトデザイナー。ときどきあちこちで料理をしています。

ツジムラさん