カルボナーラうどんレシピあり

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おいしそう！

ちょっと美味しいベーコンを買ったもので。カリカリのベーコンとすりゴマで、カルボナーラ風の釜玉うどん。粗挽きの黒胡椒をひいて。＞ベーコンをアンチョビに代えると ●材料うどん１玉、ベーコン（できたら塊のもの）3-40g、玉子１個、すりゴマ大さじ１、醤油、黒胡椒 ●作り方ベーコンは細めの短冊に切り、中火?弱火のフライパンでカリカリに焼く。丼に常温に戻した玉子を・・・ ...