サテアヤム。生キクラゲとドラゴンフルーツのサラダ。レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

インドネシア料理のサテアヤム(ピーナッツソースの焼き鳥…だったかな)。久々に作りました。鶏皮が食べたくてスーパーに買いに行ったんですが無くて。手羽先が目にとまったので、家にあるピーナッツペーストの余りを使いきろうとサテアヤムにしました。 (サテアヤムって、きっと本当は串に刺して焼き鳥状のもののことですよね…) 手羽先400gは塩を揉み込んでおきます。小鍋にピーナッツペースト......