トマトグラタンハンバーグ。南瓜のココナッツミルクスープ。レシピあり

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おいしそう！

またまた先日届いたトマトを使って。トマト煮込みハンバーグのチーズ焼き。本当はスペアリブのトマト煮がやりたかったんですよね。でもスペアリブが売ってなくって。チキンと迷って結局ひき肉にしました。時間がなかったのでめっちゃ急いで作りました… 塩して練ったひき肉600gに、ラードで炒めた玉葱1個分、豆乳ヨーグルト大4くらいと卵1個、ナツメグ少々。混ぜて二等分して空気抜きして焼いていき......