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炙った昆布ってカナッペの生地になります(*^^*) 鬼昆布と利尻昆布を使いました。 シートを敷いたトースターのトレーに並べて 味噌と酒粕。先日の 西京漬け の残りです。 そこへなまり節を混ぜて。 昆布にのせます。 トースターで少し焼いて、完成。 昆布がすぐ焦げるので気をつけて。 どっちも美味しいですけど鬼昆布のが断然美味しい… なまり節和えが残ったのでもう一品。 温めた昆布出汁+ 昆布醤油 で高野......
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