アボカドと桜海老の天ぷら。レシピあり

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おいしそう！

アボカド天ぷらが美味しいと聞いたので… 角切りのアボカドと桜海老で天ぷらにしてみました。角切りしたアボカド1+1/2個分と釜揚げ桜海老玄米粉、お塩をまぶして溶き卵1個分+水=100ccくらいにして様子を見ながら少しずつ加えます。スプーンですくってラードで揚げれば完成。二皿分できました。粉を絡める時にお塩も混ぜてるので、特に何も付けずに頂きました。 (わたしはかき揚げははいつもそうします......