わらびとこぶにゃんの昆布醤油和えをバターソテーテンペにのせて。レシピあり

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おいしそう！

自家製テンペをバターで焼いて、粘りの強いこぶにゃんとわらび、エシャレット、ネギを混ぜてのせました。これ、めちゃくちゃ美味しかった…。自家製テンペ今回はちゃんと茹でて作成。バターで焼いて皿に取ります。こぶにゃんアク抜きしたわらび、エシャレット、ネギを刻んで、こぶにゃん、昆布醤油で和えてしばらく冷蔵庫におきます。よく混ぜてねばとろです。焼いたテンペにのせて完成。こぶにゃん......