釜揚げ桜海老で稲荷寿司。レシピあり

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おいしそう！

生桜海老を釜揚げにして。こどものオヤツに作りました。というかお夕飯のつもりが帰って来てすぐ食べちゃったんです。生桜海老。さっと湯がいて、茹で汁はボウルにとって汁物に使いました。レモン塩をまぶします。油揚げは切り込みを入れて開き、熱湯で1分ほど茹でて油抜き。水気を切って小鍋に入れて昆布、水、昆布醤油を加えて火にかけます。 15分ほど。落し蓋をして汁気がなくなるまで煮詰めます。蓋......