手羽元と胡麻ペーストでバターチキンカレー。レシピあり

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おいしそう！

豆乳塩麹とレモン塩をまぶしてグリルで焼いた手羽元を飴色玉ねぎとトマト、胡麻ペースト、バターで煮込んで。生クリームの代わりに豆乳ヨーグルトを加えました。レモン塩を少しまぶしてから豆乳塩麹をまぶしてラップに包み、1時間ほど室温に置いた手羽元500g ほうろく菜種油を揉み込んでグリルで弱火で15分くらい焼きます。玉ねぎ1個はみじん切りにして、ローリエ、シナモンスティック、ニンニク、生姜......