レシピブログ
三枚におろした鯵と、ジャガイモ、黄色ズッキーニ、茄子、プチトマト、しめじ、にんにく、鷹の爪、ローリエに油を注いで加熱するだけ。 アヒージョ、手軽で美味しくてハマってます。 鯵は頭、ゼイゴをとってお腹を出して 三枚おろしして塩水で洗います。 土鍋にジャガイモ(お魚の味を吸って美味しくなるので、ぜひ入れてほしい) ズッキーニ ペーパーで水気を拭いて塩をした鯵とローリエ、鷹の爪。 しめじ、プチトマト、と......
スキレットで🎵鯵のパク...
鯵の醤油麹焼き
鯵のグリル 塩レモンハ...
青鯵と新じゃがの春キャ...
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