お砂糖なしの南瓜プリン。レシピあり

0

おいしそう！

丸ごと蒸した南瓜をくり抜いて、くり抜いた南瓜と卵、塩、生クリームを詰めて蒸しました。南瓜。皮をしっかり洗って水を張った圧力鍋にラックをのせて南瓜を入れ、蒸します。活力鍋加圧1分。座りが良くなるように下を少しと上を切ってスプーンでくりぬきます。殆ど種で実はかなり少しでした。その少しの実と(60gでした)卵2個、生クリーム180cc、お塩三つまみほどをよく混ぜ南瓜に詰めて蒸します。南......