お砂糖なしの南瓜チーズケーキ。レシピあり

4

おいしそう！

クリームチーズ、生クリーム、卵、APをよく混ぜて、蒸して裏ごしした南瓜を加えてオーブンで焼きます。翌日までしっかり冷やして頂きます。我が家はオーブンがないので実家に行って作りました。 15cm丸型を使います。オーブンシートを切って敷き込みます。南瓜(皮、種付きで400gのものでした)は適当な大きさに切ってお水少々で蒸し煮します。実家は蒸すものがないので煮ましたが、蒸した方が水っぽくならな......