アボカドとひき肉の卵グラタン。レシピあり

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おいしそう！

玉葱とカレー粉を混ぜたひき肉を敷き詰め、溶き卵+ 豆乳ヨーグルトを注いでアボカドを並べてチーズを振って焼いたグラタンです。時間もなかったので手抜き料理。ひき肉は玉葱と炒めて使いたかったんですが、生のまま^^; 合挽肉300gに塩、カレー粉を加えてよく混ぜ、半量を耐熱皿に敷き詰めます。玉葱をのせて上からも残りの挽肉をのせます。この日は南瓜レアチーズを作った日。レアチーズで残った......