レシピブログ
戻したひじきと人参、蓮根、パプリカ、黒赤緑ピーマン、枝豆、とうもろこし、さやいんげん、味付きなまりを炒めて 昆布醤油 で炊きます。 美味しそうなひじきを頂きました。 ボウルにためた水に放って洗い、ザルにあげます。 1本1本が太くて良い香り。 形も綺麗です。 枝豆は洗って塩を揉み込みしばらくおき、 5~6分茹でて水を切り塩を振ります。 とうもろこしは皮ごと焼いて、実をほぐします。 写真撮る前にこども......
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