酒粕と干し椎茸のおかずクッキー。レシピあり

0

おいしそう！

酒粕とバター、アーモンドパウダーの生地に、戻した干し椎茸を混ぜ込んでトースターで焼きます。干し椎茸がレーズンみたいにジューシーです。クリームチーズで和えたなまり節をのせて。今年の三月にも作ってます。 ↑ こちらは生椎茸で作りましたが干し椎茸のが断然美味しいです。干し椎茸、今では滅多に使わないんですけどね…。久々の登場でした。〈材料〉酒粕100g バター50g アーモンドパウダー80......