豚小間切れ肉で豚唐揚げ。レシピあり

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おいしそう！

豆乳塩麹を揉み込んで一晩置いた豚小間切れ肉を、丸めて片栗粉をまぶして油で揚げます。〈材料〉豚肉 300g 豆乳塩麹大2くらい片栗粉明日のお弁当用に昨日買った豚肉。買った日に豆乳塩麹を揉み込んでおきました。 (日持ちさせるため) それを丸めて手でギュッと形作って片栗粉をまぶして揚げ焼きします。鯖のトマト煮がイマイチなこども用のおかずに作りました。これだけじゃなんかなー、と思......