鯖のトマト煮。レシピあり

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おいしそう！

塩して玄米粉をまぶした鯖を油で揚げて取り出し、炒めた玉葱、ニンニク、マッシュルーム、ローリエとともにトマトで煮込みます。最後に昆布醤油をひとたらし。〈材料〉鯖 1.5尾塩、玄米粉玉葱 1/4こニンニク 3かけローリエ 1枚マッシュルーム 5こトマト小さめ4こ昆布醤油ひとたらし鯖はしおみすで洗って半身を6つに切って、塩を振ってしばらくおきます。水気を拭いて、玄米粉を......