レシピブログ
塩を揉み込んで 豆乳ヨーグルト に漬け込んだラム肉を、飴色に炒めた玉葱、ニンニク、セロリ、マッシュルームとともにトマトで煮込んでサワークリームを加えます。 〈材料〉 ラム 400g 塩 豆乳ヨーグルト 玉葱 1/2コ ニンニク 2かけ セロリ 10cmくらい マッシュルーム 4個 ローリエ 1枚 シナモンスティック 1/2本 バター トマト 3個 塩 サワークリーム 100g フライパンにバタ......
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