なまり節入り唐辛子豆乳塩麹。レシピあり

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おいしそう！

お水の代わりに豆乳で仕込んだ豆乳塩麹に、粉唐辛子、なまり節、ネギ、胡麻を混ぜました。お友達がやられてるのを見てなまりを加えて真似っこ(*^^*) 塩麹がほんのり甘いから、これでコチュジャン代わりになりそうな。でも辛いもの苦手なので何に使おうかまだまだ悩み中（≧∇≦）元レシピは→ こちら。塩麹を仕込む段階から唐辛子を加えてます。わたしはあるものに混ぜただけのお手軽版で^^; 〈材料〉......