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豚挽肉を茹でたキャベツで巻いた焼売。 今日のお弁当です。 〈材料〉 豚ひき肉 100g 塩 細ネギ 1本 片栗粉 小2 豆乳ヨーグルト 大1 昆布醤油 小1 溶き卵 大1~2 キャベツ 1~2枚 塩 豚ひき肉に塩をまぶしておき、キャベツは広げてフライパンに入れて、蓋をして両面蒸し焼きして取り出します。 ボウルにひき肉と、ネギ、豆乳ヨーグルト、昆布醤油、卵、片栗粉を入れてよく混ぜます。 丸めて空......
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