鹿のワイン煮で肉カップカレーキッシュ。レシピあり

0

おいしそう！

キッシュの皮を豚肉で。前日の残りの蝦夷鹿の赤ワイン煮を刻んで、卵、生クリーム、豆乳ヨーグルトを注いでトースターで焼きます。ハムカップキッシュがよくあるので、ハムの代わりに肉カップ。生のお肉はかなり縮むので、焼いてから巻いた方がいいのかも…？「鹿のカレーキッシュ」はお友達のレシピを参考に、アレンジしてます。→ こちら〈材料〉豚薄切り肉(今回は肩ロース切り落とし) 150g 塩バ......