埋め込みスコッチエッグと猫おにぎり。レシピあり

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おいしそう！

練った挽肉に飴色玉ねぎ、卵、豆乳ヨーグルトを加えて丸め、茹でたうずらの卵を詰めて焼きます。ちょっとよく焼きになっちゃいました^^; 卵を包むより小さく作れるので、埋め込みで。〈材料〉合挽き肉 100g 塩玉ねぎ 1/4こバター ☆溶き卵大1 ☆ 豆乳ヨーグルト大1/2 ☆パン粉か高野豆腐すりおろし大1 酒うずらの卵 2こ玄米粉うずらの卵は水1/2カップくらいとともに小鍋......