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なまり節をピーラーで削ってトースターでカリカリに焼きます。 〈材料〉 なまり節 粉チーズ ひとふり 油 大2くらい カレー粉 ふたつまみ なまり節はピーラーで削ります。 (削る前にオーブンで焼いてから冷ましたりして、水分を抜いておくと綺麗に削れるそうです) 油と粉チーズを混ぜて、なまり節の1/3量を絡めます。 残った油にカレー粉を加え、なまり節の1/3量を絡めます。 シートを敷いた天板にそれぞれ......
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