鯖の塩焼きと梅しそこぶにゃんおろし (浦里) レシピあり

鯖の塩焼きと梅しそこぶにゃんおろし (浦里)
  1. おいしそう!

浦里 は大根おろしに梅干し、大葉、鰹節、お醤油を混ぜてご飯にのせて食べる江戸料理。 お友達がやっていたのでこれを真似して焼き魚に添えました。 お魚に添えるので、鰹節はやめてこぶにゃんを加えてます。 こぶにゃんはこちら。 粘る切り昆布です。 元にしたお友達の浦里記事は→ こちら 卵焼きにのせたり、厚揚げにのせたり。 どれも美味しそう(*^^*) 〈材料〉1人分 鯖 半身1枚 塩 大根 1/6本くらい......

みすずさん

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名古屋の主婦ブロガー/YouTuber お砂糖、味醂、甘味料を使わないお料理とお菓子のレシピ作成。 クッキングラムアンバサダー/スパイス大使/クックパッドレシピエール Twitter、Instagram、FB、FBページ日々更新!