豚こま肉の胡桃カツ。レシピあり

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おいしそう！

豚小間切れをぎゅっと丸めてボール状にし、砕いた胡桃をまぶしてトースターで焼きます。レシピブログのモニターで頂いた胡桃を使っています。〈材料〉2人分豚小間切れ肉 300g 塩適量玄米粉(or小麦粉) 適量溶き卵 1個胡桃 100gくらい油( 鶏ムネ肉オイル煮の油を使用) 大1～2 ＊ヒレカツ＊豚ヒレ肉 1本(300g) 塩適量玄米粉溶き卵パン粉揚げ油胡桃はすり鉢で擦り......