レシピブログ
豚小間切れ肉に片栗粉をまぶして重ねて塊肉風に。 昆布出汁と 昆布醤油 で煮込みます。 SDのお友達が作っていた「豚薄切り肉の即席角煮」をアレンジさせて頂いてますm(__)m 元レシピは→ こちら 〈材料〉1人分 豚小間切れ肉 200g 塩 適量 酒 大1 片栗粉 大2 昆布 5×5cm 水 ヒタヒタに 昆布醤油 大1 バター 5g *卵焼き* 卵 1個 塩 ひとつまみ 片栗粉 (お肉に使った余り......
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