オーブン焼き。揚げないスコッチエッグ。レシピあり

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おいしそう！

ひき肉種にゆで卵を包み、油で揚げずにオーブン焼きしたスコッチエッグ。パン粉もやめて低糖質に。形がイビツですが…。。スコッチエッグが毎回変な形になりますT_T 綺麗に包むの難しい…。〈材料〉4人分豚ひき肉(or合挽き肉) 600g 塩適量玉ねぎ 1個バター適量 ☆ 豆乳ヨーグルト大1 ☆にんにく(おろす) ひとかけ ☆白胡麻大3 (orパン粉) ☆溶き卵 1/2コ分卵 4......