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チーズを包んでトースターで焼く焼きチーズメンチです。 スコップコロッケのように上のみパン粉をかけました。 前回は低糖質を狙って衣をアーモンドパウダーにしましたが→ こちら それだと剥がれやすいしパン粉のようにカリッとサクっとしない。 なので今回は上だけパン粉を振りかけて、「スコップコロッケ」のメンチカツ版。 (だけどこれじゃメンチじゃなくてハンバーグかな…) *「スコップコロッケ」とはコロッケの中......
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